TEA
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シングルオリジン茶葉・ボタニカル コレクション
Prelude Tea では、お茶とは土地（テロワール）、気候、そして茶師の技が織りなす芸術であると考えています。日本国内の優れた産地を起点に、世界中のこだわりの茶園から厳選した単一農園・単一品種のシングルオリジン（単一原産地）茶葉をお届けします。ブレンドを一切行わない小ロットの茶葉は、その土地ならではの個性と純粋な香気を際立たせています。
多様な茶種と製法の世界
酸化度や製造工程の違いが生み出す、深遠なお茶の多様性をお楽しみください。
- 緑茶（無酸化）： 覆い下栽培の最高峰「玉露」から、爽やかな「煎茶」、香ばしい「ほうじ茶」、伝統の石臼挽き「抹茶」まで。
- 紅茶（完全酸化）： 渋みが少なく、自然なほのかな甘みと華やかな蜜香を持つ希少な「和紅茶」を中心としたラインナップ。
- 烏龍茶（部分酸化）： 茶師の繊細な技術によって酸化をコントロールし、蘭の花のような澄んだアロマと深い余韻を引き出した半発酵茶。
- 黒茶・後発酵茶（微生物発酵）： 伝統的な乳酸菌発酵による阿波番茶など、時間をかけて熟成させた胃に優しくまろやかな熟成茶。
- ハーブティー（ティザン）： 花、ハーブ、スパイスなどの植物から作られる、完全ノンカフェイン（カフェインフリー）のボタニカルティー。
音楽とともに五感で味わう茶の儀式
Prelude Tea 最大の特徴は、お茶と音楽のペアリングにあります。当コレクションのすべての茶葉には、そのアロマや味わいの質感に合わせて特別に制作されたオリジナルのピアノ楽曲が用意されています。お茶を淹れ、音に耳を澄ませる、五感で満たされる特別な現代のティータイムをご提案します。
品質と産地へのこだわり
小規模農園との直接的なパートナーシップを通じて、伝統技術を守りながら、トレーサビリティの高い高品質な茶葉のみを厳選しています。色々な茶葉を試したい方はティーセット（飲み比べ）を、抽出器具をお探しの方は当店の茶器コレクションをご覧ください。