SHADOWGREEN - 九州ブレンド玉露

Organic

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SIZE 20g

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この見事なブレンドは、同じ品種でも異なる産地の特性を組み合わせることで、いかに素晴らしいお茶が生まれるかを再認識させてくれます。

異なる地域で育てられた美しく色鮮やかなさえみどり品種を巧く組み合わせたこのお茶は、深く、とろみのあるうまみをもたらし、驚くほど甘く長く残る余韻を与えてくれます。

地域: 鹿児島県、宮崎県
栽培品種: さえみどり
カフェイン:
テイスティングノート: 豊かな海のような香り、深くとろみのあるうまみ、バランスの取れた風味とクリーミーで長く続く甘み

有機認証:有機JAS

お茶の量: 5g

水量: 120mL

温度: 60 °C

時間: 90 "

お茶の淹れ方(目安)

九州の茶生産について
九州は、日本で最も南にある主要な島であり、ダイナミックで革新的なお茶生産の中心地です。
温暖な亜熱帯気候と、特に南部ではミネラル豊富な火山性の土壌により、早い時期の収穫が可能となり、驚くほどの深みと風味を持つお茶が生まれます。
九州の茶農家さん方は、古来の伝統を尊重しつつも、その熟練した技術と多才さで知られています。彼らは、世界クラスの煎茶や抹茶から、珍しい釜炒り茶、ユニークな烏龍茶、さらには日本の紅茶(和紅茶)に至るまで、あらゆる種類のお茶を生産しています。